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In Toscana l'olivo è un caro parente che ti fa visita ogni anno ai primi di Novembre portando i dono i frutti che producono il nostro olio D.O.P. Da sempre la raccolta delle olive e la frangitura sono una festa di famigli e per l'occasione si cucinano ghiotte ricette popolari in cui l'olio è ingrediente sovrano. La tovaglia DOP in lino naturale celebra le scene di rituale eleganza contadina che si replicano ogni anno al momento della raccolta delle olive sulle nostre colline.
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