Der ROLLER GRILL Lift-Salamander 3 kW ist ein professionelles Küchengerät, das für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen konzipiert wurde. Mit einer starken Heizleistung von 3 kW bei 230 V ermöglicht er Ihnen schnelles Überbacken, Grillen, Gratinieren und Warmhalten verschiedenster Speisen. Die beiden unabhängig steuerbaren Infrarot-Quarz-Heizelemente erreichen Temperaturen von bis zu 1050 °C, was schnelle und präzise Ergebnisse garantiert. Dank des höhenverstellbaren Lift-Systems können Sie die Hitzeeinwirkung millimetergenau an jedes Gericht anpassen. Das robuste Edelstahlgehäuse gewährleistet Langlebigkeit und eine einfache Reinigung, selbst bei intensivem täglichem Gebrauch. Dieser vielseitige Salamander optimiert Ihre Küchenabläufe und sorgt für stets perfekte kulinarische Ergebnisse.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Farbe: Silber, Schwarz
• Heizart: Obere Infrarot-Heizung
• Anschluss: 230 V
• Leistungsaufnahme: ca. 3 kW
• Abmessungen: 600 x 510 x 550 mm (B x T x H)
• Gewicht: 44 kg
• Heizelemente: 2 unabhängig steuerbare Infrarot-Quarz-Heizelemente
• Höhenbereich des Heizelements: min. 90 mm, max. 245 mm
• Temperatur: bis zu 1050 °C
• Design: Dreiseitig offen
• Ausstattung: Herausnehmbare Fettauffangschale mit Gitterrost
• Aufheizzeit: Kurze Aufheizphase

Vorteile: 

• Leistungsstarke Oberhitze & schnelle Ergebnisse: Dank zwei unabhängig regelbaren Infrarot-Quarz-Heizelementen erreicht der Salamander bis zu 1050 °C und ist schnell einsatzbereit.
• Höhenverstellbares Lift-System: Das präzise Lift-System ermöglicht die millimetergenaue Anpassung der Hitzeeinwirkung für jede Speisengröße.
• Robust & langlebig: Das hochwertige Edelstahlgehäuse bietet Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gastronomiebetrieb.
• Vielseitig einsetzbar: Ob in Restaurants, Hotels oder Catering – dieses Gerät eignet sich ideal zum Überbacken, Grillen, Gratinieren und Warmhalten.
• Ergonomisch & praktisch: Die dreiseitige Offenheit erleichtert die Handhabung unterschiedlicher Teller- und Plattengrößen, während die herausnehmbare Fettauffangschale die Reinigung vereinfacht.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Der ROLLER GRILL Lift-Salamander 3 kW ist die ideale Wahl für Profiküchen in Gastronomie, Hotellerie und Großküchen. Er überzeugt durch seine Leistungsstärke und Langlebigkeit, was ihn perfekt für Betriebe mit hohem Tagesdurchsatz macht. Durch das präzise Lift-Heizsystem und die hohen Temperaturen eignet er sich hervorragend für anspruchsvolle Anwendungen wie Überbacken, Grillen und Warmhalten, und sorgt stets für gleichbleibend hohe Qualität der Speisen.

Über die Marke

ROLLER GRILL INTERNATIONAL ist ein französischer Hersteller von professionellen Koch- und Kühlgeräten, der 1947 gegründet wurde. Als europäischer Marktführer im Bereich Gastronomieausstattung bietet ROLLER GRILL eine breite Produktpalette an, darunter auch Salamander.